Pět pizz. Jedna pec. 450 °C.

Vera pizza napoletana v Kroměříži.

Neapolské těsto zráné 48 hodin, rajčata San Marzano z Kampánie a mozzarella fiordilatte. Pečeme v peci na 450 °C — 90 sekund, dokonalý cornicione.

Objednat k vyzvednutí Catering na akci →

@margherita.kromeriz

450 °C pec

Neapolská pec, 90 sekund, dokonalý cornicione.

Pět pizz, žádné kompromisy

Malé menu je náš produkt.

San Marzano & fiordilatte

Suroviny přímo z Kampánie.

Fatta con amore

48 hodin zrání těsta. Bez zkratek.

Le pizze

Naše menu

Margherita D.O.P.

240 Kč

San Marzano, fiordilatte, bazalka, olivový olej

Marinara

220 Kč

San Marzano, česnek, oregano, olivový olej, bez sýra

Diavola

290 Kč

San Marzano, fiordilatte, pikantní salám spianata

Regina

290 Kč

San Marzano, fiordilatte, šunka cotto, žampiony

Bianca al tartufo

320 Kč

Fiordilatte, lanýžový krém, pecorino, pepř, bez rajčat

Celé menu s alergeny →

Náš příběh

Z pojízdné pece na Riegrovo náměstí

Začínali jsme jako Pizza Vyoral ve Zlíně. Mobilní neapolská pec, svatby, firemní akce, stovky večerů pod širým nebem. V roce 2021 jsme absolvovali kurz přímo v Neapoli a od té doby děláme pizzu jen jedním způsobem: pomalu a poctivě.

Margherita je náš kamenný domov. Pět pizz, jedna pec, jedno město.